LAITIER

센다가야의 한적한 길목에 위치한 LAITIER에 들어서면 가장 먼저 시선을 사로잡는 것은 공들여 완성한 소프트아이스크림 메뉴들이다. 대표 메뉴로 꾸준히 사랑받는 '꿀과 3가지 견과류의 밀크 소프트'는 진하면서도 뒷맛이 깔끔한 밀크 소프트아이스크림에 견과류의 바삭한 식감과 꿀의 부드러운 단맛이 어우러진다. 프랑스의 차가운 디저트를 떠올리게 하는 구성으로, 단순한 소프트아이스크림을 넘어 하나의 완성된 디저트다운 만족감을 선사한다.

깊이 있는 풍미를 원한다면 진한 마스카포네 소프트아이스크림에 발로나사의 코코아 파우더와 자가 로스팅 원두로 만든 비스퀴를 곁들인 '2층 구조의 티라미수 소프트'도 빼놓을 수 없다. 단맛을 절제하여 치즈의 풍부한 맛과 코코아의 쌉싸름함이 도드라지므로 식후 디저트로도 부담 없이 즐길 수 있다. 여기에 펄 쇼콜라의 씹는 재미가 있는 '미슐랭 쇼콜라 소프트'와 그윽한 향을 더한 '어른을 위한 브랜디 쇼콜라 소프트', 3가지 건포도와 술의 풍미를 살린 럼레이즌 소프트 등 호기심을 돋우는 메뉴들이 준비되어 있다.

달콤한 디저트에 곁들이기 좋은 음료 역시 알차다. 손으로 직접 골라내 소량씩 볶아내는 자가 로스팅 커피를 비롯해 에스프레소 풍미가 짙은 플랫화이트, 시즈오카현 덴류 말차를 격불해 만든 말차 라테 등이 갖춰져 있다. 카차마이차 같은 허브티를 고를 수 있다는 점도 여유로운 티타임을 즐기기에 반가운 요소다.

내부 좌석뿐 아니라 테라스석도 마련되어 있어 날씨가 좋은 날에는 바깥바람을 맞으며 디저트를 맛볼 수 있다. 포장 주문도 가능해 동네를 산책하다 가볍게 들러 컵이나 콘을 손에 쥐고 걸어보는 것도 좋다.